ΕΡΩΤΗΣΗ: ΜΕΤΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΣΠΑΤΑΛΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Aθήνα 9 Ιουλίου 2015

ΕΡΩΤΗΣΗ

Προς τον κ.Υπουργό Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας

 

Θέμα :  Μέτρα κατά της σπατάλης τροφίμων

 

Στις 21.5.2015 υιοθετήθηκε ομόφωνα από το Γαλλικό Κοινοβούλιο τροπολογία με  θέμα “Μέτρα κατά της σπατάλης τροφίμων” στο νόμο για την ενεργειακή μετάβαση. Σύμφωνα με την τροπολογία απαγορεύεται, μεταξύ άλλων, στις αλυσίδες supermarketη παραγωγή απορριμμάτων από τα αδιάθετα τρόφιμα και τίθενται η παρακάτω ιεράρχηση με στόχο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων στη λογική της εφαρμογής της αρχής της κυκλικής οικονομίας, δηλαδή της επαναχρησιμοποίησης:

  • η πρόληψη (μείωση της τροφοδοσίας περιττών τροφίμων).
  • η παροχή των αδιάθετων τροφίμων για κοινωνικούς σκοπούς.
  • η χρήση των αδιάθετων τροφίμων για παραγωγή ζωοτροφών.
  • η χρήση των αδιάθετων τροφίμων για την παραγωγή κομπόστ.

Η νομοθετική αυτή παρέμβαση θα μπορούσε να προσφέρει στην Ελληνική κοινωνία πέραν της μείωσης της σπατάλης των τροφίμων αφενός την τροφοδοσία φορέων της κοινωνίας των πολιτών για την καταπολέμηση της ανθρωπιστικής κρίσης και αφετέρου την ανάπτυξη νέων τομέων της οικονομίας (παραγωγή κομπόστ και ζωοτροφών).

 

Η απαγόρευση σπατάλης τροφίμων θα μπορούσε να εφαρμοστεί στο σύνολο των δημόσιων φορέων και υπηρεσιών και στο σύνολο των ιδιωτικών επιχειρήσεων εμπορίας τροφίμων, τουριστικών επιχειρήσεων και υγειονομικών επιχειρήσεων. Μια τέτοια παρέμβαση απαιτεί εξάλλου την κινητοποίηση και υποχρεωτική δημιουργία συνεργιών των παραγωγών, των μεταπρατών, των καταστημάτων με φορείς της κοινωνίας των πολιτών, με κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις και με δημοτικές και δημόσιες υπηρεσίες και επιχειρήσεις.

 

Ερωτάται ο κ. Υπουργός:

1.     

Προτίθεται να προχωρήσει άμεσα σε ανάλογη νομοθετική παρέμβαση;

2.     

Προτίθεται να επεξεργαστεί και να παρουσιάσει σχέδιο για την αποτελεσματική εφαρμογή μιας τέτοιας νομοθετικής πρωτοβουλίας;

Ο Ερωτών Βουλευτής

 

Δημαράς Γεώργος